Japanska kuhinja: 85 fotografija i ideja

Preuzimajući se za popravak kuhinje, svatko od nas želi to promatrati kao udoban, ergonomski prostor u kojem je ugodno i prikladno ne samo kuhati hranu, već i jesti, okupiti se u krugu prijatelja uz šalicu čaja. Ako niste zagovornik običnog, predlažemo da razmislite o mogućnosti dizajniranja kuhinje u japanskom stilu koja se savršeno uklapa u bilo koju veličinu prostorije i čini je posebnom prostorijom koju ne želite napustiti.

Stanovnici Zemlje izlazećeg sunca oduvijek su mogli cijeniti ljepotu i racionalizam. Mnogobrojne kataklizme prisilile su Japance da opremi domove pretežnim udjelom minimalizma, gdje ergonomska funkcionalnost ima prednost nad bujnim ukrasom, zatrpavajući prostor mnogim nepotrebnim stvarima. Važnu ulogu u asketskom uređenju japanskih domova igrala je nacionalna filozofija prema kojoj je sve što se događa u okruženju samo ispraznost, a vi trebate voditi računa o unutarnjem svijetu.

Glavne karakteristike dizajna interijera mogu se razlikovati kao što su: upotreba prirodnih materijala s prirodnom paletom boja (drvo, kamen, bambus, svila, rižin papir), čučanj namještaja ispravnih oblika, nedostatak jarkog svjetla i dekora, kao i zamjena unutarnjih zidova originalnim.

U modernim europskim interijerima, naravno, pojedinosti su malo pojednostavljene: prirodni rižin papir zamijenjen je zamrznutim staklom, plastikom i MDF se često koristi umjesto drva. Shoji pregrade također se nalaze sve manje - njihova instalacija primjenjiva je za velike prostore, u maloj kuhinji, ogledaju se u ukrašavanju pročelja slušalica, dekoru. Unatoč tome, japanski je stil prepoznat kao jedan od najstestičnijih, koji kombinira suzdržanost, jednostavnost i istodobno invarivanost tradicija drevne kulture.

Na paletu boja interijera u japanskom stilu uvelike je utjecala želja ljudi da žive u skladu s prirodom, tako da će glavni tonovi u kuhinji biti bež, smeđa, zelena, siva, trešnja i crna. Postoje jantarne inkluzije usporedive s bojom meda, kao i nijanse vode - plava i plava. Bijela paleta, neprihvatljiva za japanski interijer, zamijenjena je krem, mliječnim nijansama. Dizajn koristi ne više od tri tona, među kojima je svjetlost prerogativ. Zahvaljujući ovoj shemi boja, japanski je stil savršen za bilo koju sobu, unatoč njihovoj veličini i položaju u odnosu na kardinalne točke.

Bež je osnovna neutralna nijansa koja se može kombinirati s mnogim bojama. Ima mirnu energiju i smatra se bliskom boji kože osobe, pa se ne može koncentrirati na sebe. U unutrašnjosti kuhinje može biti prisutna u velikim količinama u obliku ukrasnih materijala ili fasada slušalica. Najbolje od svega je što se bež paleta kombinira s bliskom - smeđom, ali prisutnost kontrastnih tonova nije isključena.

Crvena boja među Japancima povezuje snagu i muževnost. Još u srednjem vijeku ljudi su odavali počast elementu vatre, dajući toplinu i život, smatrajući to simbolom mira, blagostanja obitelji. U unutrašnjosti, crvena paleta može značajno oživjeti situaciju, istaknuti najvažnija područja. Crvena paleta s tonovima wengea i bjelokosti savršeno će se uklopiti.

Boja stvara zadivljujuće kontraste u opuštenoj atmosferi japanske kuhinje.Izaziva povezanost s pouzdanošću, toplinom masiva drveta, čini vas koncentriranim u donošenju ispravnih odluka. No, prevelika količina u unutrašnjosti može izazvati depresiju i razočaranje, stoga je važno odabrati pravu nijansu i pratioce, među kojima će najuspješniji biti zlatni, pijesak, zeleni tonovi.

Paleta maslina u japanskom interijeru izgleda prilično organsko. Boja je povezana s prirodom, ima ogroman pozitivan učinak na emocionalno stanje osobe, smiruje, pomaže pobjeći od gorućih problema. Ali morate ga koristiti u unutrašnjosti dozirano kako ne biste uzrokovali pasivno stanje. Paleta maslina izgledat će još izrazitije okružena drvenim teksturama blizu nje, a glavna pozadina može biti mliječno ili svijetlosiva.

Sivkastu paletu među Japancima smatra se simbolom plemenitosti i mudrosti. Na njenoj pozadini sve će boje ekspresivno i elegantno blistati. Budući da Japanci nisu skloni ukrasiti zidne dekoracije u tamnim bojama, crna boja bit će prisutna na pročeljima slušalica, a crveni, biserni, maslinovi tonovi postat će joj najbolji saveznici. Također se koristi za crtanje crteža, hijeroglifa.

Kao što smo ranije rekli, u dizajnu kuhinje u japanskom stilu preferiraju se prirodni materijali. No, vrijedno je razmotriti činjenicu da, za razliku od izvornih japanskih zgrada s gotovo potpunom odsutnošću pregrada, današnji interijeri obdareni su skromnim zatvorenim prostorima, a ne svaki završni materijal može se nositi s uvjetima visoke vlažnosti, temperaturnih krajnosti. Stoga obraćamo pažnju na metode otpornosti na najviše vlage koje su otporne na vlagu.

Tradicionalni materijal za ukrašavanje kuhinje u japanskom stilu je drvena ploča. Danas je ova vrsta ukrasa relevantna za privatne kuće, a u uvjetima stanova zamjenjuje se linoleumom, parketnom pločom ili laminatom. Možete odabrati podne pločice od porculana, uključujući imitiranje drvene strukture ili kamena. Odličan dodatak bit će tatami prostirka u blizini radnog ili blagovaonskog prostora.

Za ukrašavanje zidova kuhinje u japanskom stilu možete odabrati ukrasnu žbuku ili običnu pozadinu u neutralnoj boji. Za određivanje akcentskih zona koriste se drvene ploče, kao i plastične koje oponašaju drvene, bambusove i tematske freske. Jedan zid može se oblikovati ispod shoji pregrade instaliranjem gornjih PVC ploča u japanskom dizajnu.

Posebnu pozornost treba posvetiti pregači, koja često postaje glavni ukrasni element - može biti ukrašena kamenim mozaicima, umjetnim kamenom ili kožom sa slikama na japanskoj temi.

Najlakša opcija za ukrašavanje stropne površine je slikanje ili bijelo pranje. Ali, ako želite maksimizirati dizajn svoje kuhinje japanskom identitetu i dopušta visinu stropova, možete izgraditi složeniju strukturu. Da biste to učinili, cijelo područje stropa podijeljeno je u kvadratiće, a drvene grede su pričvršćene. Unutarnji dio može se oslikati ili ukrasiti matiranom, rastezljivom tkaninom, a grede moraju ostati u naravi.

Armstrong stropni sustav izgleda nevjerojatno lijepo. Da biste ga izgradili, potrebno je pričvrstiti uzdužne i poprečne profile na nacrtni strop, podijelivši područje na kvadrate. Nakon toga, obloge se mogu obojiti tamnom bojom ili lijepiti samoljepljivim filmom ispod stabla. Zatim se u dobivene ćelije instaliraju učvršćenja i zatvaraju plastičnim pločicama, koje se na japanskoj temi mogu ukrasiti papirom, krpom ili odabranim slikama u prigušenim bojama.

U drevnim japanskim kućama bilo je uobičajeno postavljati niski namještaj, koristiti prostirke i stolove za čučanj za opremu blagovaonice. Naravno, za europskog državljanina takav će namještaj uzrokovati puno neugodnosti, a i sami Japanci se više ne pridržavaju takve tradicije. Stoga, kako bismo situaciju približili japanskom, odabiremo namještaj od neobojenog drva, ispravno strogog oblika.

Bolje je sakriti kućanske uređaje, uključujući hladnjak, u utrobi slušalica. Trpezarijski stol često je opremljen vrlo temeljito, ima kameni ili drveni stol. Bolje je odabrati ormariće uže i svjetlije, s malim ručkama ili bez njih uopće. Umereni stakleni ulošci s sandukom koji imitira shoji izgledat će lijepo.

U japanskoj unutrašnjosti preferira se raspršena rasvjeta, tako da će unutarnja rasvjeta stropa u ovom slučaju biti vrlo isplativo rješenje. Osim njega, možete instalirati središnje viseće lustere, organizirati rasvjetu namještaja, postaviti mjesta na obodu kuhinje. Svjetiljke s nijansama izrađene od tkanog bambusa, rižinog papira, slame izgledaju lijepo. Budući da Japanci poštuju ispravne geometrijske oblike, jasne su kvadratne, pravokutne ili sferne konture karakteristične za rasvjetna tijela.

Iako japanski stil odbija bujni dekor, soba je ipak potrebna za tematski dizajn koji ne djeluje dosadno i napušteno. Da biste to učinili, upotrijebite detalje poput zidnih svitaka s mudrim navodnicima, freske sa slikama na japanskim temama, ispisa. Dekoracija će biti keramičke i porculanske figurice, vaze, koje su ugrađene u uske niše. Da biste to učinili, nije potrebno napraviti udubljenje u zidu - samo ostavite jedan od ormara u kuhinji bez vrata. Nabavite autentična jela: set za čaj, suši, posuđe za voće i slatkiše. Žive posude za cvijeće, koje Japanci povezuju s prirodnošću, posebno tradicionalnom bonsai za stablo kulture, skladno će izgledati u unutrašnjosti.

Principi japanskog interijera idealni su za male prostore. Koristi se isključivo lagani završni materijali. Ne isplati se na stropu graditi složene strukture koje „kradu“ dio okomitog prostora - lakše je s slikanjem ili, ako zaista želite nešto posebno, napraviti ukrase od gips kartona.

Garnitura namještaja trebala bi biti lagana - imati otvorene police ili imitaciju japanskih pregrada na fasadama, što daje određenu bestežinu. Načela dizajna rasvjete ostaju nepromijenjena - trebalo bi biti jako prigušeno svjetlo, stoga biste trebali instalirati i opće stropne svjetiljke i lokalne, ističući važna područja. Saksije za cvijeće, zidne slike, foto-pozadine s tematskim slikama, posuđe će postati ukras za malu kuhinju u japanskom stilu.

Obična estetika stila ne prestaje zadiviti kombinacijom minimalističkih nota i veličanstvenosti prirodnih motiva s elementima identiteta Zemlje izlazećeg sunca. Pogledajte brojne primjere kuhinje u japanskom stilu, postavljene na fotografiji u našoj galeriji, i slobodno odaberite opciju koja vam se sviđa. Uživajte u gledanju!